Kokoro

焼肉 心(Kokoro)BBQ ― 心から、味わいへ。

焼肉こころへようこそ。

「ココロ」は「心」を意味します。

私たちにとって、美味しい食事とは厳選された食材から始まります。それらは新鮮で風味豊かなだけでなく、日本の「焼き」の技法や食事のスタイルに最適に調和するものでなければなりません。
一皿一皿が、確かな技術と、何よりも料理に注ぐ心からの情熱と献身をもって、丹念に作り上げられています。

「焼肉 心(こころ)」では、網の上で香ばしく焼けるお肉や、口の中でとろけるほど柔らかい牛肉、新鮮な魚介類や冷たいお刺身などをご堪能いただけます。これらすべてを、スタッフが心を込めてご提供いたします。
大げさなことを言うつもりはありません。ただ、美味しいお食事を楽しんで幸せな気分になり、「また来たい」と思っていただければ、それだけで私たちは嬉しいのです。

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